شهریور
19
1404
چای ایرانی یا خارجی؟ نگاهی به ذائقه، کیفیت و بازار
چای در ایران نه فقط یک نوشیدنی روزمره، بلکه بخشی از فرهنگ و زندگی اجتماعی مردم است. اگرچه در سال‌های اخیر قهوه، دمنوش‌ها و نوشیدنی‌های نوین جای خود را در میان نسل جوان باز کرده‌اند، اما چای همچنان مهم‌ترین همراه سفره‌های صبحانه، مهمانی‌ها و لحظه‌های دورهمی ایرانیان باقی مانده است. ...